Curso do Senar em parceria com o Exército Brasileiro
O Curso de Casqueamento e manutenção de cascos de equinos, ministrado pelo educador do Senar/MS, Dílson Ricartes de Oliveira Filho, ocorreu nos dias de 03 e 04 de dezembro de 2013, nas dependências do Centro de Atividades Hípicas, na Brigada Guaicurus em Dourados.
Uma parceria que se inicia do Senar/MS, Sindicato Rural de Dourados e o Exército Brasileiro, no caso a Brigada Guaicurus, com o objetivo de aprimorar e levar conhecimento aos soldados/alunos para a manutenção e a maneira correta de cuidar dos animais.
Curso de Produção artesanal de embutidos e defumados de suínos no Cras em Dourados
Com o objetivo de capacitar os alunos aprenderam a produzir artesanalmente embutidos e defumados com carne de suíno.
O manejo com a carne Suína, os métodos de curas, técnica de Abate de Suínos, boas práticas de manipulação, Corte da carcaça, técnicas para produção de embutidos e defumados, técnicas de cozimento, métodos de defumação, processo de armazenamento foram os temas abordados pelo Professor do Senar/MS, Luis Carlos, no período de 11 à 14 de Novembro, nas dependências do Cras – Centro de Referência de Assistência Social, no bairro Parque do Lago em Dourados.
Senar sem fronteiras
O Curso de Derivados do Leite, que aconteceu no período de 05 à 07/11, no Sindicato Rural de Dourados, promovido pelo Senar/MS, teve em seu encerramento ontem(07) momentos de pura alegria e satisfação, pois pela primeira vez foram capacitados mais de 14 irmãos paraguaios que se deslocaram até Dourados para aprender como lidar com o leite e suas variações de utilização e com isso melhorar a aplicação desse conhecimento em suas propriedades e/ou suas comunidades.
Famasul lamenta morte do presidente da FPA, deputado Homero Pereira
A Federação da Agricultura e Pecuária de Mato Grosso do Sul (Sistema Famasul) e a Associação dos Produtores de Soja (Aprosoja/MS) lamentam o falecimento do deputado federal, Homero Pereira (MT), vítima de câncer no estômago, diagnosticado no início deste ano. O parlamentar morreu neste domingo (20), no hospital Sírio Libanês, em São Paulo.
Resgatei a minha dignidade e o respeito das pessoas
Reginaldo Ricardo Neves, coordenador da Casa da Esperança, entidade essa mantida pela Igreja católica de Dourados, define muito bem a importância do Curso de Produção Artesanal de Embutidos e Defumados do Senar realizado nas dependências da casa.
“Para os residentes a realização desse curso é motivadora, de real interesse e principalmente ajuda a resgatar a dignidade e o respeito das pessoas quando da reintegração na sociedade. As pessoas já nos veem com certa discriminação, mas quando mostramos o curriculum com esses cursos a situação é de certa forma amenizada.” Conclui o coordenador Reginaldo
Esse curso já me serviu como prova de título em concurso público
No encerramento do Curso de Plantas Medicinais e Preparo de Remédios Caseiros, que aconteceu na Comunidade Terapêutica Jeová Jiré em Dourados na última sexta feira(04), o monitor da Comunidade Heitor Honda disse da importância desses curso para os participantes.” Esses cursos que o sindicato rural em parceria com o Senar, nos proporcionam a oportunidade de aprendermos cada vez mais e aumentarmos o nosso conhecimento, além se ser uma terapia para os residentes e no meu caso especifico já me serviu como prova de título em concurso público” afirma o monitor Heitor Honda, arquiteto e está na comunidade há seis meses.
Safra de grãos deve crescer 12,6% e chegar a 187 milhões de toneladas, estima Conab
Com aumento de 12,6% sobre a safra do ano passado, a safra brasileira de grãos 2012/13 deve atingir 187,09 milhões de toneladas. O incremento na comparação com o ano passado (166,20 milhões de toneladas) se deve, principalmente, às culturas de soja e de milho.
